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长豆角的做法家常 ,长豆角的做法家常做法

2025-06-11 03:09:54 来源:正品悦刻仓作者:悦刻正品云仓 点击:797次

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本文目录

  1. 长豆角正宗做法
  2. 蒜蓉长豆角的做法做法做法家常做法
  3. 长豆角的家常做法儿童

长豆角正宗做法

材料  :长豆角 ,猪肉 ,长豆长豆葱 ,角的家常角的家常蒜 。做法做法做法

调料 :盐 ,长豆长豆生抽,角的家常角的家常老抽 ,做法做法做法耗油 ,十三香。

长豆角炒肉

做法:

1).长豆角去头去尾,洗净,切成段;猪肉洗净,切丝成丝 ,葱切丝 、姜切丝、蒜切末。

2).起锅烧水  ,水烧开,倒入豆角  ,大火烧开再煮1分钟 ,捞出沥干水分 。

3).炒锅烧热,加油,倒入肉丝大火炒至变色 。然后加入葱丝 ,姜丝 ,蒜末 ,再来一勺生抽,老抽少许 。

4).中火把所有调料炒匀炒香

5).倒入焯好水的豆角 ,翻炒均匀。然后根据自己的口味加适量的盐和 ,大火翻炒均匀 。

6).淀粉加水勾粉芡

7).这道菜在炒肉时尽量不要用生抽 ,不然菜品显得不清爽

8).大火翻炒均匀 ,关火后可以放少许耗油提味,翻炒均匀就可以出锅了

蒜蓉长豆角的家常做法

1 、250克紫豆角,适量肉松 ,适量肥肉,适量榄菜  ,适量蒜 ,适量生抽 ,适量鸡精,适量糖 。

2、热锅 ,将肥肉先炸出油 。

3 、爆香蒜头,下肉松炒一下 。下豆角翻炒。

4 、加入榄菜 ,下适量的水稍煮一会。

5、成了 ,因为榄菜有味道了,只加了一点盐  、生抽、糖、鸡精调味。

长豆角的家常做法儿童

所需食材

长豆角300克,瘦肉200克,生抽2勺 ,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉适量,盐适量 ,葱1根,蒜2瓣。

做法

1.准备好所有食材洗净 ,瘦肉切丝,放入碗中,放1勺生抽,1勺蚝油,适量淀粉腌制10分钟。

2.豆角切丝,水开焯水3分钟捞出备用 。

3.起锅烧油,油温6成热下腌制好的瘦肉丝 ,大火翻炒至7成熟,放葱花蒜末 ,继续翻炒出香味 。

4.接着放豆角丝 ,1勺生抽 ,半勺老抽 ,适量盐 ,翻炒半分钟即可出锅。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

作者:悦刻旗舰商城
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